Procur - vlastnosti těsta při hnětení

Popis produktu

Testovací přístroj na stanovení kvality mouk, který je vybaven PC, automaticky vyhodnocující celý průběh zkoušky.
Zařízení pracuje s 300 g mouky.
Hnětačka je termostatovaná vodní lázní z vodního termostatu.