Zařízení pro hydrolýzu HU 6
Vyvinuto speciálně pro hydrolýzu vzorků potravin za účelem stanovení obsahu celkového oleje/tuku.
Přístroj umožňuje hydrolyzovat ve skleněných mineralizačních trubicích o průměru 42 mm najednou až 6 vzorků
(trubice jsou stejné jako pro mineralizaci pro stanovení
N-látek dle Kjeldahla).
Velikost vzorku je v rozmezí 3 – 10 g.
Vzorek se naváží do mineralizační trubice, ve které probíhá hydrolýza přibližně 1 hodinu při teplotě 170
°C buď v kyselém prostředí (cHCl = 4 N), nebo pro některé vzorky v zásaditém prostředí (amoniak c = 20
% w/v).
Vzorek po hydrolýze je pomocí vodní vývěvy přetažen z mineralizační trubice do fritového kelímku, kde
je filtrován a následně promyt horkou deionizovanou vodou, aby byly zcela odstraněny zbytky HCl.
Vysušený zhydrolyzovaný vzorek ve fritovém kelímku je vložen do extrakčního přístroje SER 148/6 a následně
je provedena extrakce.
Hyrolyzační zařízení HU 6 umožňuje zvýšit reprodukovatelnost výsledků ovlivněním fáze přípravy vzorku
k extrakci, zvyšuje bezpečnost práce a šetří čas a chemikálie. Kompaktnost zařízení též přínáší úsporu
místa v laboratoři.
Technické parametry:
- konstrukční materiál: povrchově ošetřený nerez plech
- počet vzorků: 3 nebo 6 vzorků
- nastavení teploty: displej
- odpočet: displej
- displej: LCD
- počet programů: 20
- jazyková volba: I, F, UK, E, D, T
- příkon: 1350 W
- napájení: 230 V/50-60Hz
- hmotnost: 14,5 kg
- rozměr (š x v x h): 355 x 570 x 450 mm
- teplotní rozsah: od pokojové do 200 °C
- kalibrace teploty: automaticky
- teplotní stabilita bloku: ± 0,5 °C
- homogenita teploty bloku: ± 0,5 °C
- přesnost teploty bloku: ± 0,5 °C
- indikace dosažení nastavené teploty: akustický a displej
- odpočet času: displej