Zariadenie pre hydrolýzu HU 6
Vyvinuté špeciálne pre hydrolýzu vzoriek potravín za účelom stanovenia obsahu celkového oleja/tuku.
Prístroj umožňuje hydrolyzovať v sklenených mineralizačných trubiciach s priemerom 42 mm naraz až 6 vzoriek (trubice sú rovnaké ako pre mineralizáciu pre stanovenie N-látok podľa Kjeldahla).
Veľkosť vzorky je v rozmedzí 3 – 10 g.
Vzorka sa navažuje do mineralizačnej trubice, v ktorej prebieha hydrolýza približne 1 hodinu pri teplote
170 °C buď v kyslom prostredí (cHCl = 4 N) alebo pre niektoré vzorky v zásaditom prostredí (amoniak c
= 20 % w/v).
Vzorka po hydrolýze je pomocou vodnej vývevy pretiahnutá z mineralizačnej trubice do fritového kelímka,
kde je filtrovaná a následne premytá horúcou deionizovanou vodou, aby boli úplne odstránené zbytky
HCl.
Vysušená zhydrolýzovaná vzorka vo fritovom kelímku je vložená do extrakčného prístroja SER 148/6 a následne
je vykonaná extrakcia.
Hydrolyzačné zariadenie HU 6 umožňuje zvýšiť reprodukovateľnosť výsledkov ovplyvnením fázy prípravy vzorky na
extrakciu, zvyšuje bezpečnosť práce a šetrí čas a chemikálie. Kompaktnosť zariadenia tiež prináša úsporu
miesta v laboratóriu.
Technické parametre:
- konštrukčný materiál: povrchovo ošetrený nerezový plech
- počet vzoriek: 3 alebo 6 vzoriek
- nastavenie teploty: displej
- odpočet: displej
- displej: LCD
- počet programov: 20
- jazyková voľba: I, F, UK, E, D, T
- príkon: 1350 W
- napájanie: 230 V/50-60Hz
- hmotnosť: 14,5 kg
- rozmer (š x v x h): 355 x 570 x 450 mm
- teplotný rozsah: od izbovej teploty do 200 °C
- kalibrácia teploty: automaticky
- teplotná stabilita bloku: ± 0,5 °C
- homogenita teploty bloku: ± 0,5 °C
- presnosť teploty bloku: ± 0,5 °C
- indikácia dosiahnutia nastavenej teploty: akustický signál a displej
- odpočet času: displej